repas à la ferme (haut rhin)

Nocturnes festives à la ferme

Repas - Dégustation, Marché

Labaroche 68910

Du 08/06/2024 au 20/07/2024

C'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous vous proposons à nouveau cette année nos nocturnes festives à la ferme. Au programme : > En continu de 16h à 22h : - Boutique Mohair de la ferme ouverte : chaussettes, pelotes, écharpes, gants, mitaines, étoles, pulls, ponchos, plaids, gilets, snoods, bonnets…  - Balade sur la ferme toute la soirée. - Jeux : de nombreux jeux seront à votre disposition pour passer un bon moment. - Buvette : jus de pomme et vin de pissenlit de la ferme, bière pression de la Brasserie l'Altruiste, coca, eau plate et pétillante, limonade. - Glaces artisanales de la Pâtisserie Carl à Turckheim. - Tartes flambées locales. > De 18h30 à 21h30 : Concert 3 heures de concert pour faire la fête dans une ambiance chaleureuse et sympathique ! - 8 juin : Les MoCa, un duo féminin de reprises, qui allient guitares et voix pour une ambiance douce et festive. - 20 juillet : Hervé Andrione, connu sous le nom Des Airs en Tête, revient pour cette 2e édition, avec de belles reprises et ces propres compositions. > De 16h à 18h : Visite guidée de la ferme Partez à la rencontre des animaux de la ferme en compagnie de l’un des fermiers pendant 1h. Participation[...]

Marché de producteurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Guémar 68970

Le 09/06/2024

Remplissez votre panier de produits locaux en découvrant ce marché à la ferme. Vous y trouverez de multiples produits : Oeufs, viande, charcuterie, fromages, yaourts...mais également des produits cosmétiques, infusions, aromates et sirop de plantes. "Déjeuner des producteurs" possible sur place et sur réservation uniquement. Il y aura également des tartes flambées, pizzas et crêpes sur place ou à emporter !

Déjeuner sauvage - 24h de la biodiversité

Repas - Dégustation

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Re-naturez vous ! Le Val d'Argent célèbre la nature avec la participation d'associations et de partenaires engagés pour la préservation de l'environnement. Profitez de ce moment pour déguster des spécialités préparées par notre traiteur local, "L'atelier de Guillaume". Une expérience culinaire unique vous attend, alliant saveurs locales et respect de la biodiversité. Au menu :   Fromage frais de la Famille Casetti (Sainte Marie Aux Mines) en croute de céréales croquantes Petit épeautre bio de la Ferme du Kikiriki (Goxwiller), vinaigrette à l’ail noir de Guémar de l’ami Hervé Barbisan, miel de la vallée et aromates La carotte fane râpées, pesto de fanes et noisettes Betteraves crues vinaigrette aux fruits rouges et Melfort Comme une mayonnaise légère aux bourgeons de sapin de l’exploitation forestière de la famille Burrus (Sainte Croix Aux Mines) Boule de pain aux farines du Centre Alsace de la boulangerie Kissy (Rombach le Franc) La sucrerie du cueilleur Douceur fromage blanc d’Alsace, génoise et confit de fraises à la reine des prés L’élixir du guérisseur Elixir pétillant d’infusion d’herbes médicinales et aromatiques de cueillette françaises & détoxifiant (sauge,[...]

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Artisanat

Fréland 68240

Du 22/06/2024 au 26/10/2024

Les producteurs locaux de Fréland et environs seront heureux de vous faire (re)découvrir leurs produits. Retrouvez nos producteurs locaux avec quelques nouveautés : -les confitures du Vignoble -la boucherie "l’Alsace à votre table" -les Cookies géants / Kaysersberg -les produits crétois / Trois-Epis -les œufs de la Ferme Charles BARADEL / Fréland -les produits autour de la viande sauvage de NEMROD / Fréland -les glaces et sorbets de la Ferme DIDIERJEAN / Fréland -les fromages de la ferme RIETTE / Fréland -les fromages de la ferme les ISSUES / Fréland -les miels du RUCHER DU PAYS LIBRE / Fréland -les pommes de terre et oignons des CHAMPS VERTS / Obernai -les savons de "SAVONS DU BON SENS" / Thannenkirch -les bières de BISAIGUË / Kaysersberg -les escargots du "PRÉ AUX COLIMACONS" / Lapoutroie -les jus de fruits du PRESSOIR DE LA VALLÉE / Bennwihr -les créations artisanales de MAGALI HOLL / Fréland -les paniers de fruits et légumes de la FERME CLARISSE /Sigolsheim De quoi vous faire passer une belle matinée.

Marché à la ferme

Marché, Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aspach-le-Bas 68700

Le 28/06/2024

De la diversité et de l'authenticité en un seul lieu ! Venez rencontrer les producteurs et les produits qu'ils vous proposent : fruits et légumes, charcuterie, vins d’Alsace, bières artisanales, huîtres de Normandie, gâteaux, miel …

Randonnée : Les volcans du Rossberg

Visites et circuits

Sentheim 68780

Du 16/06/2024 au 28/08/2024

Venez participer à une randonnée à la journée sur 18km avec dénivelé de +700m. Dans de superbes paysages, entre chaumes d'altitude, crêtes et forêts, découvrez l'ancien volcanisme étonnant des Vosges du Sud. Vous découvrirez de magnifiques panoramas depuis les chaumes. Rendez-vous à 9h au parking de la ferme-auberge des Buissonnets de Bourbach-le-Haut. Repas tiré du sac.

Le Sundgau insolite

Repas - Dégustation

Ferrette 68480

Du 12/07/2024 au 30/08/2024

Visite guidée effectuée par un moniteur arboricole. Visite du verger à Bendorf avec 138 arbres de différentes espèces. Présentation de différentes variétés de fruits, dégustation de fruits mûrs à la période de la visite.  Visite du parc à autruches et autruchons à Sondersdorf. Dégustation de jus de pommes frais. Visite de la ferme du Hornihof, élevage de lamas (300) et de chiens de garde d’Asie centrale. A noter : la ferme du Hornihof à Kiffis, dernière étape de la visite, est située sur les hauteurs du village et uniquement accessible via un chemin forestier. Evitez cette visite si votre voiture est trop basse ou peu performante.  

Cuisiner avec le Feu à la Ferme d'Argentin

Repas - Dégustation

Lièpvre 68660

Le 14/07/2024

Il y a bien des façons de cuisiner avec le feu : sur le feu, dans le feu… Découvrez et expérimentez plusieurs techniques avant de passer aux travaux pratiques. Vous vous retrouverez ensuite pour déguster vos réalisations en toute convivialité (il s’agit d’une dégustation et non d’un repas).

Marché des saveurs d'en-haut

Marché, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 26/06/2024 au 04/09/2024

Le Marché des Saveurs d'en-haut est un rendez-vous incontournable, faites votre marché ou pique-niquez en toute convivialité avec les produits de nos paysans. Escargots de la ferme hélicicole à déguster sur place, fromages, terrines, desserts, et un barbecue en libre-service !

Fête montagnarde au Glasborn

Fête, Repas - Dégustation

Soultzeren 68140

Le 21/07/2024

Barikelb comme autrefois. Fête de montagne à la ferme-auberge du Glasborn Le 21 juillet à partir de 12h : - Entrée libre - Repas du midi sur réservation - Repas marcaire ou pic pic - Petite restauration à partir de 14h30 - Buvettes Avec la participation des Jungen Waldensteiner et des Volksbeat.

Marché du terroir au Col de la Schlucht

Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Artisanat

Soultzeren 68140

Du 02/07/2024 au 27/08/2024

Découvrez les spécialités du secteur : charcuterie, fromage, produits laitiers, miels, confitures, confiserie, boissons, tisanes, pain... mais aussi des produits plus insolites tels que le safran et le cuir de fruits ! Ils sont agriculteurs ou artisans, tous vosgiens ou alsaciens et pour la plupart engagés dans les démarches "Je vois la vie en Vosges Terroir" ou "Bienvenue à la Ferme". Pendant les marchés, des animations diverses et variées seront proposées par les producteurs tout au long de l’été : fabrication de bonbons, vins et mets, découverte des plantes sauvages, de la vie d’une ruche ou encore rencontre avec la vache Vosgienne ! Organisés par la Chambre d’Agriculture des Vosges et le Conseil Départemental des Vosges ».

Journée randonnée Ebike + Ferme-auberge

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 19/07/2024 au 09/08/2024

Amateurs de VTT, venez participer à cette randonnée Ebike qui associe le vélo et un repas en ferme-auberge. Sur réservation par téléphone.

Les Guinguettes Alsaciennes

Repas - Dégustation, Vie locale

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 11/07/2024 au 22/08/2024

L'Office de tourisme du Val d'Argent vous propose pour l'été 2024 de découvrir ou redécouvrir les traditionnelles Guinguettes Alsaciennes qui se dérouleront le Jeudi soir pendant la période estivale à savoir : du 11 Juillet au 22 Août 2024. Nous vous donnons rendez-vous à partir de 19h pour la restauration. L'animation musicale se fera à partir de 19h30. Petite restauration et buvette seront proposées sur place pour agrémenter cette soirée. Jeudi 11 Juillet : Auberge les Bagenelles Jeudi 18 Juillet : Ferme d'Argentin Jeudi 25 Juillet : Parc Jules Simon avec le Vélo Club Jeudi 1er Août : Restaurant Elisabeth Jeudi 8 Août : place des fêtes Rombach-le-Franc Jeudi 15 Août : camping Les Reflets Jeudi 22 Août : Auberge du Petit Haut

Agrogast

Repas - Dégustation, Festival généraliste, Vie locale

Hagenthal-le-Haut 68220

Du 23/08/2024 au 26/08/2024

Le Festival des Terroirs c'est avant tout la rencontre des producteurs et des consommateurs. Depuis 2009, plus d'une centaine d' exposants se joignent au Festival. Et nous voilà à la 14ème édition. Afin de répondre aux attentes de tous les visiteurs de nouveaux produits seront présents cette année tout en gardant la taille humaine du site. Ils proposeront tous, leurs saveurs authentiques (vins, fromages, salaisons et autres spécialités gustatives). Quelques producteurs bio se joignent à la manifestation pour proposer leurs produits de qualité. Le Festival compte également plusieurs restaurants : dans un cadre champêtre des menus variés et très abordables vous seront proposés. Les enfants n'ont pas été oubliés : une association locale (KIFEKOI) leur propose des activités, des raffraichissements et des surprises ...Et comme nous profitons de ce lieu et de cette rencontre, la ferme du Lindenhof ouvrira ses portes. Le cadre agricole est mis à profit : tous les visiteurs pourront profiter d'une exposition de matériel agricole, en particulier, des matériels innovants et écologiques seront présentés.

Fête de la transhumance et de la tourte

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Munster 68140

Le 15/09/2024

Venez découvrir le folklore et les traditions marcaires, à l'occasion de la fête de la Transhumance qui célèbre le retour des vaches vosgiennes dans la Vallée à Munster. Démonstration de fabrication de fromage, mini-ferme, danses et cors des Alpes raviront petits et grands, sans oublier la dégustation de la tourte à la salle des Fêtes et le défilé des belles vosgiennes dans les rues de Munster à 16h. Et tout au long de la journée, un marché paysan vous sera proposé sur la place du marché, tandis que de nombreux concerts, animations, jeux et expositions sur le thème de la Transhumance agrémenteront la journée. Les commerçants de Munster vous ouvriront également leurs boutiques, à la découverte des savoir-faire de la Vallée.

Visite et dégustation à la Ferme Versant du Soleil

Repas - Dégustation, Visite guidée

Hohrod 68140

Du 02/01/2024 au 22/11/2024

Prenez le temps de vous arrêter dans cette exploitation traditionnelle, située à moins de 3 km du centre de Munster pour déguster nos produits laitiers et assister à la fabrication du fromage. Nous préparons des Munsters fermiers AOC, du Barikass ou Bargkass, de la Tomette mais aussi du Siaskaas, Bibalakaas et du Beurre. La fabrication artisanale du Munster fermier et du Barikass vous sera présentée par Jérôme ou l'un de nos fermiers dans un cadre chaleureux. La ferme est ouverte toute l'année. Nous vous proposons d'assister à la visite commentée toute l'année les mardis et jeudis à 10h. Janvier ouvert de 9h à 12h Février à décembre du lundi au samedi 9H-12H 14H-18H Dimanche 10H-12H 14H-18H En juillet et août tous les mardis, les jeudis et les vendredis à 10h. Durée 1h. Fermé le 25/12 et 01/01 Magasin ouvert 7j/7. Lundi 9h30 à 12h, du mardi au dimanche de 9h30 à 18h30. Accès voiture: D417 puis D5 à Hohrod suivre le balisage. Les visites se font dans la ferme en-bas du village, rue du Weier.

Vente à la ferme

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon, Fête

Logelheim 68280

Du 02/01/2024 au 23/12/2024

Produits de la ferme : escalope/cuisse/aile de poulet. Poulet fermier, coquelet, pintade, poule, foie et gésier. Friand de volaille, terrine de volaille, tourte de volaille, fleischnaka, roulé de poulet...

Vente à la ferme

Repas - Dégustation

Blodelsheim 68740

Du 02/01/2024 au 23/12/2024

Vente directe chez le producteur (fruits, légumes...).

Vente à la ferme Pulvermühle

Repas - Dégustation

Volgelsheim 68600

Du 02/01/2024 au 23/12/2024

Retrouvez nos fruits et légumes ainsi qu’une large gamme de produits frais qui complètent notre offre, issus de l’Agriculture Biologique venus d’autres producteurs locaux ou fournis par nos grossistes partenaires, Rinklin naturkost et la SCOT Cigogne afin de compléter notre gamme. Vous pouvez également y retirer vos commandes spéciales que nous aurons préparées par avance.

Vente à la ferme

Repas - Dégustation

Hettenschlag 68600

Du 02/01/2024 au 23/12/2024

Vente de fruits et légumes frais, œufs, escargots, miels, pomme de terre, jus, pâtes, fromage, yaourts, …

Vente à la ferme

Repas - Dégustation

Heiteren 68600

Du 02/01/2024 au 23/12/2024

Légumes de saisons, fromages, miel, oeufs, pains, escargots...

Marché Alimentaire de Masevaux-Niederbruck du samedi matin

Marché, Repas - Dégustation

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Retrouvez le Primeur Knecht, le Traiteur Risacher, la boulangerie bio : Au pain de vie, la ferme du Kraitland avec viandes et charcuteries et la Biscuiterie Biny's qui vous accueillent sur la place des Alliés tous les samedis matins.

Marché de Jettingen

Marché, Repas - Dégustation

Jettingen 68130

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Produits frais et locaux : fromager, crémier, produits de la ferme, pizzas, brasserie, traiteur, fruits, légumes, etc. tous les jeudis.

Marché à la ferme Aux Pampilles

Repas - Dégustation, Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/03/2024 au 31/12/2024

Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Repas - Dégustation

Soultzeren 68140

Du 13/03/2024 au 31/12/2024

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.